Restaurant l’argence

"Heerlijk gegeten. We kozen voor het menu, maar ook de plat-du-jour zag er prima uit. Lekker wijn voor goede prijs. De bediening was vriendelijk en attent."

"Très bon repas partagé en famille. Cuisine sachant allier les produits du terroir et la modernité. Terrasse sur jardin très agréable. Un très bon moment."

"Cuisine simple mais très bonne ! Personnel très agréable, cadre moderne, très apaisant et calme ! Je recommande vivement !!"

"Très bonne expérience, cuisine excellente et accueil tout autant. Nous reviendrons."

"Restaurant cosy et moderne. Grands espaces respectés entre les tables, pour plus d'intimité. Une formule du midi en semaine Entrée/Plat/Dessert à 18€ ; prix tout à fait correct. Une clientèle (professionnelle) d'habitués. Même si la prise de commande nous a semblé longue, l'expérience s'annonçait bien. Ce jour-là l'entrée/plat ne nous convenant spécialement et ne mangeant pas de dessert (car diabétique), nous avons choisi l'option "à la carte". Sur les terres d'Aubrac, comment ne pas succomber à l'appel d'une bonne entrecôte ! Nous en avons donc commandé deux (30 €/pièce tout de même !) accompagnées de "frites maison". Ne pouvant manger qu'en faible quantité des féculents, j'ai donc pris un bol de salade en supplément (+ 3€) et Monsieur ayant une envie d'Aligot a pris également l'option (+ 3€). Notre retour d'expérience sur le repas : ++ Un excellent vin rouge Languedoc "ABRACADABRA" 2021 et rapport qualité-prix (25 €) - Deux entrecôtes servies avec une sauce malheureusement trop salée. Proposer un ramequin, avec la sauce à part, ne serait-il pas judicieux pour ceux qui aiment la viande brute/sans artifice ? - Des frites maison trop salées également. - Une moutarde "maison" de type Savora est gentiment offerte pour accompagner la viande, mais, dommage, incompatible pour moi (= sucrée). - Un bol de salade assaisonné avec la moutarde "maison", sucrée, dommage encore un fois... L'addition a été salée elle aussi : 92 € à deux, pour trop de restes malheureusement laissés dans les assiettes pour les raisons évoquées ci-dessus :-\ Peut-être juste bien de préciser aux futurs clients ou afficher sur votre carte ce genre de petits détails, qui peuvent gâcher une expérience malencontreusement... L'objet de ce commentaire n'est bien entendu pas la critique mais des suggestions d'amélioration pour mieux revenir ;)"