Moulin DUFAU - Lo Molièr

"Ce n'est que la 2ème fois que je vais me fournir auprès de ce moulin et vu la qualité de la matière première (farines excellentes que j'ai toutes essayées pour mes pains), je pense que je suis parti pour une longue, très longue collaboration. Et que dire du lieu de production sinon qu'il vous renvoie à votre enfance."

"Une farine de grande qualité, un meunier passionné et très aimable, tout est réuni pour venir acheter un produit de grande qualité. Je fais mon pain avec ses farines et j en suis,extrêmement satisfaite"

"Farines excellentes pour mon pain au levain, un goût incomparable. Meuniers très sympas et sérieux. Je passe commande par téléphone et nous allons chercher nos fournitures. Je recommande !"

"Vous trouverez au moulin de l'excellente farine "bio" à un tarif plus que correct mais vous rencontrerez aussi Mr Dufau un meunier passionné qui vous fera découvrir les meules qui tournent depuis plusieurs générations ! Je recommande ! (appelez avant de vous rendre au moulin, Mr Dufau peut être en tournée livraison)"

"Je fais mon pain à la maison et vraiment avec cette farine le résultat est super la farine a de la force ce qui permet de mettre moins de levure et le goût est vraiment celui de mon enfance . Merci pour cette farine."